김치와 옛사람

김치와 옛사람

최고관리자 0 5676
김치와 옛사람은 죽어야 맛을 냅니다.
우리 민족에게 없어서는 안될 '김치'가 만들어지려면, 보통 다섯번은 죽어야 한다고 합니다.
1. 배추가 뽑힐 때 죽고
2. 칼로 다듬을 때 죽고
3. 소금에 절일 때 죽고
4. 양념에 무칠 때 죽고
5. 장독에 묻힐 때 죽고
그래야 맛있는 김치가 된다고 하네요.
김치도 제 맛을 내려면 다섯번은 죽는데,
내 안의 옛사람이 제 맛을 내려면 오죽이나 할까요?

 
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